Turismo
Cocina sin harina: siete opciones para resolver la semana con huevos, carnes y verduras
Patricia Zalazar ·
Patricia Zalazar
Turismo y ambiente
Licenciada en Turismo y con veinticinco años de oficio, la mitad en el Iberá. Cubre los esteros, la costanera, los carnavales del interior y la conservación de fauna. Le interesa tanto el visitante como el yacaré, y escribe para los dos.
Turismo
Tostadas con palta: cinco variantes para resolver el desayuno, el almuerzo o la cena sin complicarse
Patricia Zalazar ·
Turismo
Cayo Ambergris: la llave beliceña que combina arrecife, sumideros y arena blanca en el Caribe
Patricia Zalazar ·
Turismo
Domos, yurtas y jacuzzis bajo las estrellas: cinco glampings para recorrer la provincia de Buenos Aires
Patricia Zalazar ·
Turismo
Huevos al plato en freidora de aire: la cazuelita que se cocina en siete minutos y reposa con jamón
Patricia Zalazar ·
Turismo
Azcuénaga, el pueblo de los diez restaurantes que se planifica con reserva
Patricia Zalazar ·
Turismo
Garbanzos y zamburiñas: un guiso exprés que recupera el sabor de las conservas de mar
Patricia Zalazar ·
Turismo
Siete décadas de un clásico de San Isidro: la fórmula que sostiene a Coquito en veinte metros cuadrados
Patricia Zalazar ·
Turismo
El truco del colador fino para lograr huevos rellenos con una textura más cremosa y homogénea
Patricia Zalazar ·
Turismo
Oro en la mesa: cómo probar los bifes argentinos premiados en el Mundial de Carnes
Patricia Zalazar ·
Turismo
Una experiencia de once pasos para explorar la carne sudamericana en el corazón de San Pablo
Patricia Zalazar ·
Turismo
Tres, de Colegiales, lidera el primer ranking nacional de las mejores cafeterías de la Argentina
Patricia Zalazar ·
Turismo
Chacagiales, ese borde difuso entre Chacarita y Colegiales que ahora mira el mundo
Patricia Zalazar ·
